Unilever Food Solutions presentó una nueva edición de Menús del Futuro.
Se trata del informe global del que participan más de 1600 chefs de 21 países y que destaca cómo serán las cartas de restaurantes, bares y caterings a lo largo de este 2024. En el reporte se pueden ver cuáles serán las 8 tendencias gastronómicas del 2024.